Technicien › 1re année › Agronomie générale › Préparer les semences et le matériel de multiplication végétative
Leçon · 35 min · 8 questions
Préparer les semences et le matériel de multiplication végétative
Disposer d’une bonne semence et de bons plants, par la préparation des semences et du matériel de multiplication végétative.
Une bonne récolte commence par une bonne semence. On vérifie qu’elle germe et qu’elle est propre, on la trie, on la sèche, parfois on la traite. Pour certaines plantes, on ne sème pas : on multiplie un morceau de la plante mère.
1. Comprendre
Préparer les semences
C’est la graine destinée à être semée. La reproduction par graines (dite générative) donne beaucoup de plants à faible coût, mais les plants peuvent différer de la plante mère.
On met un nombre connu de graines (par exemple 100) à germer sur un tissu humide et on compte celles qui germent : on obtient un pourcentage de germination qui sert à ajuster la quantité à semer.
On sépare d’un échantillon les bonnes graines, les débris, les graines cassées et les graines d’autres plantes, et l’on calcule la part de bonnes graines.
À l’œil nu ; par densité (au vent, par vannage, par trempage dans l’eau : les graines vides flottent) ; par tamisage selon la grosseur.
Bien sécher avant de stocker pour éviter les moisissures ; conserver dans un récipient propre, au sec et à l’abri des insectes et des rongeurs.
Les traitements avant semis
| Traitement | Principe |
|---|---|
| Scarification | Gratter ou entailler l’enveloppe dure de certaines graines pour que l’eau y entre. |
| Trempage | Dans l’eau froide ou chaude, selon l’espèce, pour ramollir l’enveloppe. |
| Enrobage | Mélanger les graines avec un produit de protection, ou avec un inoculum de bactéries pour les légumineuses. |
Préparer les plants issus de semis
Raccourcir les racines abîmées et une partie des feuilles avant la plantation pour limiter les pertes d’eau.
Couper les racines autour du plant en pépinière quelques jours avant l’arrachage, pour former une motte.
Tremper les racines dans une bouillie de terre (et parfois de bouse) pour les protéger du dessèchement.
Couper le sommet de certains plants pour équilibrer la partie aérienne et les racines.
La multiplication végétative
| Technique | Principe | Exemples |
|---|---|---|
| Bouturage | Un morceau de tige (ou de racine) planté forme une nouvelle plante. | Manioc, patate douce |
| Marcottage | On fait raciner une branche encore attachée à la plante mère, puis on la sépare. | Arbres fruitiers |
| Greffage | On fixe un morceau d’une variété choisie sur un porte-greffe. | Manguier, agrumes |
| Rejets (œilletonnage), drageons | On sépare les jeunes pousses nées au pied ou sur les racines. | Bananier, ananas |
| Division de souche | On partage une touffe en plusieurs plants. | Plantes en touffe |
| Organes spécialisés | Bulbes, tubercules, racines tubéreuses servent de « semence ». | Oignon, pomme de terre, igname |
- Tester la germination et la pureté avant de semer.
- Graines vides : elles flottent au trempage.
- Sécher et stocker au sec, à l’abri des insectes.
- La multiplication végétative reproduit fidèlement la plante mère.
2. S’exercer
1. Sur 100 graines, 85 germent. Le taux de germination est :
2. Au trempage dans l’eau, les graines vides :
3. La scarification sert à :
4. Le pralinage protège :
5. Le manioc se multiplie le plus souvent par :
6. Le greffage consiste à :
7. Pourquoi bien sécher les semences avant de les stocker ?
8. Un avantage de la multiplication végétative est :
3. Faire sur le terrain
- Comptez 100 graines d’un même lot.
- Posez-les sur un tissu humide, dans une assiette couverte.
- Gardez le tissu humide et comptez les graines germées après quelques jours.
- Calculez le pourcentage de germination et notez-le sur le sac de semences.