Technicien › 1re année › Physiologie › Les cycles vitaux de la plante
Leçon · 40 min · 8 questions
Les cycles vitaux de la plante
Expliquer avec des termes appropriés les cycles vitaux de la plante et les facteurs qui influencent son développement.
De la graine à la graine, une plante passe par plusieurs phases : germination, croissance, reproduction, production des semences. Chaque phase a ses besoins ; l’agriculteur organise ses travaux en fonction d’elles.
1. Comprendre
1. La germination
La graine absorbe l’eau, gonfle, l’embryon se réveille : la racine sort d’abord, puis la tige.
Épigée : les cotylédons sortent de terre (haricot, niébé). Hypogée : ils restent dans le sol (maïs, pois).
Moment où la jeune plante apparaît à la surface du sol.
Une graine vivante et mûre, de l’eau, de l’air (oxygène) et une température favorable.
2. La phase végétative
| Phénomène | Ce que c’est | Pourquoi c’est important |
|---|---|---|
| Photosynthèse | Avec la lumière, la feuille fabrique des sucres à partir du gaz carbonique de l’air et de l’eau, et rejette de l’oxygène. | C’est la source de toute la matière de la plante ; il faut de la lumière, de l’eau et des feuilles saines. |
| Respiration | La plante utilise ses sucres et consomme de l’oxygène, jour et nuit. | Fournit l’énergie ; les racines ont besoin d’air : un sol engorgé les asphyxie. |
| Transpiration | La plante perd de l’eau par ses feuilles. | Fait monter la sève et rafraîchit la plante ; trop forte, elle fait flétrir. |
| Nutrition | Organique (sucres de la photosynthèse) et minérale (sels absorbés par les racines par osmose). | Sans eau dans le sol, pas d’absorption minérale. |
| Tropismes | Orientation de la croissance : vers la lumière (phototropisme), selon la pesanteur (géotropisme), vers l’eau (hydrotropisme), vers certaines substances (chimiotropisme), au contact (thigmotropisme). | Expliquent pourquoi les tiges se tournent vers la lumière et les racines descendent. |
3. La reproduction
Transport du pollen des étamines vers le pistil : par les insectes (entomophile), par le vent (anémophile), par d’autres animaux (zoophile).
Le grain de pollen germe sur le pistil ; un tube conduit la cellule mâle jusqu’à l’ovule, qui est fécondé et devient graine.
4. La production des semences et leur dispersion
Après la fécondation, la graine se remplit de réserves jusqu’à sa maturité physiologique.
Les graines se dispersent par le vent (anémochores), les animaux (zoochores), l’eau (hydrochores), l’homme, ou par l’éclatement du fruit lui-même.
- Germination : eau, air, température favorable et graine vivante.
- Photosynthèse : lumière + gaz carbonique + eau → sucres + oxygène.
- Les racines respirent : un sol engorgé les asphyxie.
- Pollinisation par les insectes, le vent ou les animaux, puis fécondation.
2. S’exercer
1. Lequel n’est PAS une condition de germination ?
2. Chez le maïs, la germination est :
3. La photosynthèse produit :
4. Pourquoi un sol engorgé d’eau nuit-il aux racines ?
5. Une tige qui se courbe vers la lumière montre :
6. Une pollinisation par le vent est dite :
7. La transpiration de la plante :
8. La levée, c’est :
3. Faire sur le terrain
- Préparez trois pots de graines de niébé : 1) terre humide ; 2) terre sèche ; 3) terre noyée d’eau.
- Placez-les au même endroit et observez chaque jour.
- Notez dans quels pots les graines germent et la date de levée.
- Expliquez les résultats avec les conditions de la germination.