Technicien › 2e année › Pédologie › Maintenir et améliorer la fertilité du sol
Leçon · 30 min · 8 questions
Maintenir et améliorer la fertilité du sol
Préserver et améliorer la fertilité du sol pour une agriculture durable.
Un sol fertile nourrit bien les plantes année après année. On l’entretient d’abord par la matière organique et, si le sol est acide, par un amendement calcaire.
1. Comprendre
Le rôle de la matière organique
| Effet | Explication |
|---|---|
| Rétention d’eau | L’humus garde l’eau comme une éponge : le sol sèche moins vite. |
| Rétention des éléments nutritifs | Il retient les éléments et les libère peu à peu. |
| Amélioration de la structure | Il colle les particules en grumeaux : meilleure circulation de l’eau et de l’air. |
| Vie biologique | Il nourrit vers de terre et micro-organismes. |
Les sources de matière organique
Fumier, compost, résidus de récolte laissés ou enfouis, engrais verts (légumineuses enfouies), paillage, jachère.
L’amendement calcaire
Il corrige l’acidité du sol et apporte du calcium ; les éléments nutritifs redeviennent disponibles pour la plante.
Chaux agricole, calcaire broyé, dolomie, cendres.
Elles dépendent de l’acidité mesurée (pH) et de la texture du sol : on les fixe d’après une analyse de sol et la fiche technique, jamais au hasard.
- La matière organique garde l’eau, les éléments nutritifs et la vie du sol.
- Fumier, compost, résidus, engrais verts, paillage : sources de matière organique.
- L’amendement calcaire corrige l’acidité.
- La dose d’amendement suit l’analyse de sol.
2. S’exercer
1. La matière organique améliore la rétention de l’eau car :
2. Un engrais vert est :
3. L’amendement calcaire sert à :
4. Comment fixer la dose d’amendement calcaire ?
5. Lequel est une source de matière organique ?
6. La matière organique agit sur la structure en :
7. Une source naturelle d’amendement calcaire peut être :
8. Pour garder un sol fertile durablement, on donne la priorité :
3. Faire sur le terrain
- Prélevez de la terre sous une jachère ancienne et dans un champ cultivé sans fumure depuis longtemps.
- Comparez la couleur, l’odeur et la tenue en grumeaux.
- Versez la même quantité d’eau sur deux pots remplis de chaque terre : laquelle retient le plus d’eau ?
- Concluez sur le rôle de la matière organique.