Technicien › 3e année › Zootechnie spéciale II : porc, petits ruminants et pisciculture › Facteurs limitants et assainissement du milieu d’élevage
Leçon · 30 min · 8 questions
Facteurs limitants et assainissement du milieu d’élevage
Identifier les facteurs qui limitent la productivité des élevages et appliquer les techniques d’assainissement du milieu.
Un élevage produit moins qu’il pourrait quand un facteur le limite. Le repérer, puis améliorer le milieu, augmente les résultats sans forcément augmenter les dépenses.
1. Comprendre
Les facteurs limitants
| Type | Exemples |
|---|---|
| Naturels | Feu, inondation, climat (chaleur), alimentation insuffisante, ennemis et maladies |
| Phénotypiques | Stress (chaleur, surpeuplement, transport, bruit) |
| Génotypiques | Stérilité, malformations héréditaires |
L’assainissement du milieu
| Technique | Effet |
|---|---|
| Drainage | Supprime les eaux stagnantes (parasites, moustiques). |
| Chaulage | Assainit les sols et le fond des étangs, corrige l’acidité. |
| Désinfection | Détruit les microbes dans les locaux et le matériel. |
| Prophylaxie | Ensemble des mesures préventives (hygiène, quarantaine, programme du vétérinaire). |
Le lien avec l’homme
Les conditions qui rendent les animaux malades (eau sale, déchets, moustiques) touchent aussi les personnes : assainir l’élevage protège la famille.
- Facteurs naturels, phénotypiques (stress), génotypiques.
- Drainage, chaulage, désinfection, prophylaxie.
- Un facteur limitant bloque la production.
- Assainir l’élevage protège aussi les personnes.
2. S’exercer
1. Le stress est un facteur :
2. La stérilité héréditaire est un facteur :
3. Le chaulage sert notamment à :
4. Le drainage supprime :
5. Un facteur limitant :
6. La désinfection détruit :
7. Assainir l’élevage protège aussi :
8. Le feu de brousse est un facteur limitant :
3. Faire sur le terrain
- Visitez un élevage avec l’éleveur.
- Listez les facteurs qui limitent la production.
- Classez-les : naturels, stress, génétiques.
- Proposez deux techniques d’assainissement adaptées.