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Ouvrier qualifié — Éleveur-encadreur (volailles, poissons, abeilles)
1140 hau total
690 hformation professionnelle
450 henseignement général
Modules professionnels
| Code | Module | Heures |
|---|---|---|
| FSP 02 Elev Ap 01 | Santé des volailles | 45 h |
| FSP 02 Elev Ap 02 | Encadrement des élevages de basse-cour | 45 h |
| FSP 02 Elev Ap 03 | Santé des poissons | 90 h |
| FSP 02 Elev Ap 04 | Encadrement des pisciculteurs | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 05 | Santé des abeilles | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 06 | Encadrement des apiculteurs | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 07 | Examen post mortem | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 08 | Le sort de la viande | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 09 | Gestion des déchets d’abattage | 60 h |
| FSP 02 Elev Ap 10 | Stage en milieu professionnel | 150 h |
| Total | 690 h |
Enseignement général (450 h)
Métier et formation ; communication en français ; communication en anglais (technique) ; santé et sécurité au travail et activités physiques ; éducation civique et morale ; respect et protection de l’environnement ; TIC et internet ; mathématiques ; sciences de la vie ; chimie ; initiation à l’entrepreneuriat (selon le métier).
En préparation
Les leçons de cette classe seront rédigées d’après ce programme (chantiers suivants).